googleCaptcha1

אודות

משלוחים והחזרות

שעות פעילות

מתכונים

בת הקצב הינה קצביית בוטיק כשרה בתל אביב . הבשרים שלנו נבחרים בקפידה ומתוך אהבה רבה. אצלנו הבשר זה לא רק אוכל אלא דרך חיים, עם מפעל בשר של למעלה מ- 50 שנות מוניטין ועשייה.

בת הקצב

city

ארגנטינה

שורט ריבס - נתח המאופיין בשומניות ועסיסיות. מתאים לבישול ארוך ואיטי. השורט ריבס מקוצב, ניתן לפרוס לסלייסים דקים שמתאימים לצלייה במנגל או בנינג'ה. לבישול מדויק. מתאים לקדירות, בישול ארוך ביין, או צלייה איטית עם עשן – כשהשומן נמס והבשר מתפרק מהעצם, הטעמים משגעים!

שורט ריבס מקוצב- נתח בשר לבישול איטי וארוך, עסיסי ואחרי כמה שעות בתנור מתפרק בקלות.

אסאדו שורט ריבס
מקוצב למעשנה

ק"ג

בקר וטלה

שורט ריבס - נתח המאופיין בשומניות ועסיסיות. מתאים לבישול ארוך ואיטי. השורט ריבס מקוצב, ניתן לפרוס לסלייסים דקים שמתאימים לצלייה במנגל או בנינג'ה.

ללא איכות