על המוצר

בשר איכותי לבישול ארוך ועשיר בטעמים. זנב עגל טרי קפוא, עשיר בג'לטין ובמרקם עמוק שמתאים במיוחד לתבשילים מסורתיים כמו מרקים, צירים ובישול איטי. הבשר משתחרר מהעצם בבישול ארוך ומעניק לתבשיל טעם עשיר ועמוק במיוחד. אידיאלי למנות חמות ומנחמות