googleCaptcha1

אודות

משלוחים והחזרות

שעות פעילות

מתכונים

בת הקצב הינה קצביית בוטיק כשרה בתל אביב . הבשרים שלנו נבחרים בקפידה ומתוך אהבה רבה. אצלנו הבשר זה לא רק אוכל אלא דרך חיים, עם מפעל בשר של למעלה מ- 50 שנות מוניטין ועשייה.

בת הקצב

city

נתח שלם

נתח שלם נקי משומן

נתח שלם ללא עצם

פרוס סטייק

פרוס סטייק דק

פרוס רצועות

פרוס רצועות דקות

קוביות

טחון

לחתוך לשני חלקים

ללא עור

ללא הכנה

חתוך לשניים וללא עור

הכנה לפי הערות למכין ההזמנה

אופן הכנה לנתח בשר

ארגנטינה

סינטה, נתח הידוע בזכות המרקם העדין, שכבת השומן הדקה והטעם העשיר שלו בצלייה.
אידיאלי לסטייקים, צלייה בתנור או נתח שלם לתנור – בשר שמדבר בעד עצמו ומתאים לכל ארוחה חגיגית או ערב מיוחד. כשאתם מחפשים איזון מושלם בין עסיסיות לאלגנטיות – הסינטה היא הבחירה הנכונה, במיוחד שהיא דלה בשומן.

סינטה נתח בקר מס' 11- בשר מובחר, רך ודל שומן.

סינטה נתח
בקר מס' 11

ק"ג

בקר וטלה

נתח סינטה טרי או בשמו הנוסף סריליון, זהו נתח יחסית דל שומן, מתאים מאוד לרוסטביף, כסלייסים לסטייקים וכרצועות להקפצה קצרה.

טרי